ถ้าจะพูดถึงอาหารไทย ที่มาจากดินแดนเมืองใต้ของบ้านเรา ที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารไหนๆก็ต้องสั่งต้องยกให้ใบเหลียงผัดไข่ เมนูที่นำใบเหลียงไปผัดกับน้ำมันพืช ไข่ และปรุงรสด้วยซอส ซีอิ๊ว น้ำตาล พอผัดจนสุกก็ตักใจจานซึ่งเมนูนี้เหมาะกับการทานคู่กับข้าว ด้วยรสชาติของไข่และใบเหลียงที่มีความกลมกล่อม หรือจะทานแบบไม่มีข้าวก็อร่อยไม่แพ้กัน
ผัดไข่ ใครคิดภาพไม่ออก ก็ลองคิดถึง หมูผัดไข่ กุ้งผัดไข่ เมนูเด็กๆ แต่รสชาติอร่อยไม่เป็นสองรองใคร วันไหนนึกเมนูไม่ออกว่าจะกินอะไรดี ลองสั่งมนูนี้ รับรองว่าต้องชอบ
จากนั้นใส่หอมแดง ตะไคร้ซอย และพริกขี้หนูลงไป ลงเคล้าผสมให้เข้ากัน
ไม่ว่าจะเป็นข้าวคลุกกะปิ ข้าวคลุกมันปู หรือข้าวคลุกปลาทูเมนูไหนๆ ก็อร่อย ถูกใจ และถูกปากคนไทยทุกเพศทุกวัย
เมื่อมองหาเมนูอาหารเย็นไม่อ้วนที่ทั้งอร่อยและคุมแคลอรีได้ดี เส้นหมี่ข้าวกล้องผัดผักกระเฉดกุ้งถือเป็นตัวเลือกที่ดี เพราะเมนูประกอบด้วยเส้นหมี่ที่ทำจากข้าวกล้องจึงให้คาร์โบไฮเดรตที่ดีแต่ไม่มีไขมันสูง แหล่งโปรตีนที่ดีและมีไขมันต่ำจากกุ้งที่ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น นอกจากนี้ผักกระเฉดภายในเมนูก็เต็มไปด้วยวิตามินและเส้นใยอาหารที่ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย
ซีเรียล อาหารเช้ากินง่าย อิ่ม อยู่ท้อง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องเร่งรีบในชั่วโมงเร่งด่วนตอนเช้า สำหรับเมนูนี้จะกินคู่กับนมสด กาแฟ หรือโยเกิร์ตก็อร่อย
อีกเมนูที่สุดแสนจะลงตัวคือ แซลมอนย่างเกลือ มันบด ที่จะทำให้คุณได้รับโปรตีนที่ดีที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญให้ดียิ่งขึ้นจากแซลมอน นอกจากนี้มันบดยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีไฟเบอร์ และไม่มีไขมันตามธรรมชาติ และเมื่อทั้งสองรวมกันจึงทำให้รู้สึกอิ่มนานยิ่งขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเย็นลดน้ำหนักอย่างยิ่ง
หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ จากซีรีส์หรือภาพยนตร์ต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น จะเห็นได้ว่าเนื้อปลาไหลมีความหอม รสชาติดี หากได้กินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ จะต้องตาลุกวาว
ใส่ข้าวลงไปต้มให้เดือด และเปื่อยนุ่ม
ปาปรี จาฏ อาหารกินเล่นของอินเดีย เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ถั่ว มันฝรั่ง สมุนไพร โดยเฉพาะหัวหอม ผัก มะเขือเทศ ตามสไตล์ของอินเดีย
อาหารเช้ากินอะไรดีที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพต้องยกให้โยเกิร์ต ไม่ว่าจะเป็นรสผลไม้หรือรสธรรมชาติก็ช่วยรองท้อง ที่สำคัญยังดีต่อระบบขับถ่ายอีกด้วย
แค่ได้กลิ่นผอมๆ มาพร้อมผงกะหรี่สีเหลือง ราดบนข้าวสวยร้อนๆ หรือผัดคลุกเคล้ากับเนื้อสัตว์ ก็น้ำลายไหล ใครยังไม่มีไอเดีย เมนูอาหารตามสั่งนี้ก็เป็นอีกตัวเลือก
เมนูเด็ดต้นตำรับจากชาวจีน ด้วยวิธีการรังสรรค์เมนู พร้อมทั้งรสชาติกลมกล่อม เนื้อสัมผัสของหนังเป็ดกรอบ สีสวย กินคู่กับแป้ง ผัก เมนูอาหารไทย และซอสหวานรับรองว่าถูกใจ
ป่นถือเป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคอีสาน เปรียบเสมือนเป็นน้ำพริกในภาคกลาง สามารถใช้เนื้อสัตว์ที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น เช่น ปลา ปู กุ้ง รวมไปถึงผักบางประเภท เช่น เห็ดชนิดต่างๆ